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Ce livre représente le produit d'une collaboration financée par la Commission européenne. Les contributions représentent 28 organismes impliqués dans les divers aspects du traitement des effluents d'élevages en Europe. Il en résulte une analyse d'ensemble objective de cette problématique. Après la première édition de 1997, ce volume révisé et considérablement enrichi, inclut de nouveaux chapitres sur les problèmes des germes pathogènes. L'utilisation pratique des techniques de traitement est expliquée en conciliant efficience des opérations à la ferme et protection de l'environnement.