microempresarial, producción de cerdos y mujeres en México
Factores organizacionales que influyen en la producción de cerdos manejados por grupos de mujeres con un enfoque microempresarial en la comunidad de Chumbec, Yucatán, México
Resumen
El objetivo del presente estudio fue la implementación de un modelo para el desarrollo organizacional, mediante la administración eficiente de los recursos, la autogestión, la generación de proteína de origen animal para enriquecer la dieta familiar y la reinversión de utilidades para hacer sostenible la producción de cerdos realizada por mujeres indígenas de Chumbec, municipio de Sudzal, Yucatán, México.
El modelo influyó favorablemente en los tres grupos de socias, sin embargo es necesario reforzar y fortalecer los roles de la estructura directiva así como también la autogestión de las socias. En cuanto a los resultados obtenidos en los aspectos técnicos productivos y económicos estos no fueron homogéneos, presentando el mejor desempeño el grupo 1 siguiendo en orden de importancia el 2 y 3 respectivamente.
Palabras clave:
administración del cambio, autogestión, modelo, producción de cerdos
How to cite this paper
Valencia E, Rejón M, Pech V y Chimal P 2007:
Factores organizacionales que influyen en la producción de cerdos manejados por grupos de mujeres con un enfoque microempresarial en la comunidad de Chumbec, Yucatán, México. Livestock Research for Rural Development. Volume 19, Article #143.
Retrieved printDate()October 11, 2007, from http://www.cipav.org.co/lrrd/lrrd19/10/vale19143.htm