Pigtrop - Le centre d'information sur l'élevage porcin et les filières porcines des pays du Sud

Informations générales

Description

L’animal est de taille moyenne. Il a la conformation d’un animal à viande, avec une croupe rebondie en « cul de poulain « (caractère dit culard). Les poils sont généralement en tortillon, quelquefois lisses. La robe est toujours pie noire.

Qualifications